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Dove mangiare il gambero rosso a Mazara del Vallo

Aggiornamento: 18 set

La celebre delicatezza sicula, il mitico rosso di Mazara, va assaggiata nei ristoranti dove viene preparata al meglio. Scopriamo quali sono.





Ingrediente dalla bontà ormai ben nota, impiegato da innumerevoli cucine e glorificato da chef stellati e non, il gambero rosso di Mazara del Vallo è indubbiamente un protagonista ormai affermato della cucina italiana e globale.

Se nel passato si riteneva che il vero gambero rosso di Mazara si potesse solo consumare proprio in questa città, in quanto doveva essere rigorosamente fresco e appena pescato, adesso è noto come il procedimento di surgelamento a bordo dei gamberi di Mazara ne mantengano in realtà perfettamente inalterate le qualità organolettiche.


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Gamberi rossi esposti. Foto di Tamorlan, CC 3.0 Unported

Gamberi rossi esposti. Foto di Tamorlan, CC 3.0 Unported


Ciò però non toglie che, per gustare il gambero rosso di Mazara appieno, sia comunque d'obbligo farlo nella città il cui porto è il punto di sbarco del prezioso ingrediente. Eccovi quindi alcuni consigli da Ristoranti in Sicilia sui sei luoghi migliori per gustarsi un bel piatto con gambero rosso a Mazara.

FAO37 Via Bressarione 176 (menu e indicazioni stradali disponibili su Pronty.it)

Ristorante che ha fatto della cucina di pesce la sua stella polare, Fao37 sa sempre stupire con le sue preparazioni e la freschezza dei suoi ingredienti. Qui i gamberi di Mazara vengono preparati ad arte!



Golden Beach Lungomare Mazara-Torretta Granitola (menu e indicazioni stradali disponibili su Pronty.it)

Se c'è un ingrediente segreto che può rendere una fantastica cucina di pesce ancora più speciale, e i gamberi ancora più gustosi, questo è senza dubbio il mare: Golden Beach offre l'esperienza di un fantastico menu in riva al Mediterraneo.



Maréaviva Ostricheria Crostaceria Molluscheria SS115 Km50 (indicazioni stradali)

Ristorante dall'atmosfera ospitale e dall'alta preparazione del personale. Le cruditè sono le specialità più apprezzate di questo bellissimo locale a Mazara. Ma non lasciatevi comunque scappare i gamberi e i gamberoni eh!




L'Angolo del Moro piazza Plebiscito 2 (menu e indicazioni stradali disponibili su Pronty.it)

La cornice di Piazza Plebiscito a Mazara è perfetta per questo ristorantino che sa offrirvi sia piatti semplici che ricercati. Il punto di forza è sicuramente la capacità del personale di consigliarvi sempre sul piatto migliore del giorno e sulla migliore bevanda da abbinare alle pietanze ordinate. Ma se il piatto del giorno non fa per voi... beh, ovviamente potete sempre ordinare un bel piatto di rosso di Mazara.



Antico Borgo Marinaro Via Lungo Mazzaro Ducezio42 (indicazioni stradali).

Ristorante definito spesso come un luogo conviviale ed allegro, Antico Borgo Marinaro si è fatto apprezzare nel tempo per piatti genuini e di altissima qualità. I gamberi rossi vengono selezionati e preparati con cura.



Ristorante Alla Kasbah Via Itria 10 (indicazioni stradali).

Come il nome lascia intuire, questo locale attinge a piene mani alla tradizione storica di Mazara del Vallo. E quindi, non deve sorprendere se la cucina di pesce qui rende questo uno dei migliori ristoranti di Mazara! E in uno dei migliori ristoranti della città, ovviamente, non potete che aspettarvi un gambero rosso di Mazara eccezionale! Bene, abbiamo visto dove mangiare il gambero rosso a Mazara del Vallo per gustarlo appieno, ma non va dimenticato che Mazara è citta di mare piena di ristoranti di qualità. A quelli che abbiamo citato se ne potrebbero aggiungere altri. Se volete saperne di più, date un'occhiata all'articolo su cosa e dove mangiare a Mazara del Vallo.